Zalogajem po svijetu

Osnova jelovnika izvor ima u želji pridruživanju sve većem broju malih restorana i kantina širom svijeta kojima je osnovni pokretač kreativnost i istraživanju mogućnosti kako s uobičajenim, neprerađenim namirnicama stvarati jednostavna, ali nutritivno bogata jela. Suvremena tehnologija omogućuje nam zaviriti u svaki kutak svijeta i pronalaziti inspiraciju u kulturama drugih naroda. Kad je hrana u pitanju, to putovanje postaje još uzbudljivije. Poslovica kaže- ono si što jedeš.

Poslovna okruženja ne smiju biti dosadna, a još manje hrana koju jedemo u radnom dijelu dana. Lijepa i ukusna iskustva ne trebamo čuvati samo za privatni život. Poslovni dio dana mora biti naš život u malom- stvaranje novih vrijednosti, stvaranje novih iskustava, poznanstava i osjetilna iskustva za dobro osjećanje “ u vlastitoj koži”. Neka naše svakodnevno druženje u Vetro baru bude zajedničko putovanje, ponekad jer trebamo nešto toplo i poznato kao majčin tanjur, a ponekad avantura puna uzbuđenja i iščekivanja novog.

Zagrizimo u Vetro bar&bites-u!