Jelovnik Ponte Porton
Što sam vam pripremila na vegan jelovniku
Cijeli jelovnik je vegan & gluten free
Sezonski jelovnik nudi vegan fritaju sa šparogama- odlična i za doručak i za brzi ručak…uvjerila sam se i za večeru…
Od salata za predjelo, rezanaca od povrća u umaku od jackfruita, galette sa špinatom i vegan mozzarelom, zdravih i ukusnih namaza s kruhom od kiselog tijesta…rižota od cvjetače, Veganistre- falafela s tartufima i vegan fish steakom s povrćem iz pećnice, mladim krumpirom i quinojom, pa red poznatih salata iz moje kuhinje s pokojom novom- veganski kavijar. Naravno, šećer dolazi na kraju-voćne pite, sladoledi, raw cake i čoko torta bez brašna…